Pepes ikan mujair ala ibu

Pepes ikan mujair ala ibu.

Bahan bahan yang disiapkan Pepes ikan mujair ala ibu

1. 4 ekor of ikan mujair.
2. of Bumbu halus:.
3. It's 3 of bawang putih.
4. 5 of bawang merah.
5. 5 of cabai merah keriting.
6. It's 3 of cabai merah rawit.
7. 3 of kemiri.
8. Sedikit of gula merah sesuai selera.
9. It's 1 of tomat.
10. 1 jari of kunyit.
11. It's of Garam.
12. of Bahan:.
13. 8 lembar of daun salam.
14. 8 lembar of daun jeruk.
15. It's 4 jari of lengkuas keprek.
16. of Banyak daun kemangi.

Cara memasak Pepes ikan mujair ala ibu

1. Bersihkan ikan dengan jeruk nipis dan taburi garam..
2. Ikan dicuci, Ulek bumbu yang perlu dihaluskan..
3. Siapkan daun pisang untuk bungkus..
4. Bumbuhi ikan dengan bumbu harus. Diamkan sebentar..
5. Letakkan daun salam, daun jeruk, lengkuas di atas daun pisang dan taruh ikan diatasnya. Letakkan daun kemangi terakhir dan dibungkus..
6. Kukus pepes,bakar dan sediakan..