Soto khas bandung ala orang bandung😅

Soto khas bandung ala orang bandung😅.

Bahan bahan yang diperlukan Soto khas bandung ala orang bandung😅

1. It's 500 gr of daging sapi (bisa dgnti pk ayam).
2. 250 gr of lobak.
3. 5 siung of bawang merah.
4. 3 siung of bawang putih.
5. 1 ruas of jahe.
6. It's 1 ruas of lengkuas.
7. It's 1 batang of serai.
8. It's 3 lembar of daun salam.
9. 2 lembar of daun jeruk(biar tambah wangi dan g amis).
10. of seledri.
11. 100 gr of kacang kedelai (bisa di skip).
12. secukupnya of jeuk nipis.
13. of garam.
14. of kaldu jamur.
15. of merica.
16. It's of sambel rawit.
17. It's 10 butir of cabe rawit.
18. It's 2 siung of bawang putih.

Cara memasak Soto khas bandung ala orang bandung😅

1. Potong kecil2 daging dan lobak nya lalu rebus hingga masak,, setelah smw nya empuk masukan smw bahan2 nya sampe harum,,tambhkn smw penyedam dan koreksi rasa.
2. Bwt bkin sambel nya rebus bawah putih dan cabe rawit nya stlah wangi lalu ulek/ato blander jgan lupa goreng kacang kedelai nya.
3. Apabila suka manis2 nya tgal tmbhkn kecap manis😅,,,slamat mencoba😉.