Sate Kerang Dara

Sate Kerang Dara. #Catch&Cook #SateKerangDara #Tangkap&Masak Halo The Hunters di Video kali ini saya membagikan petualangan memburu kerang dara dan proses pembuatan sate. Masakan sate kerang dara ini yakni sate kerang bumbu kecap manis pedas Anda juga bisa membuat versi bumbu sate kerang (satay) yang lain misalkan resep sate kerang bumbu kacang ataupun. Resep Dan Cara Membuat Sate Kerang Dara Yang Pedas Dan Manis Berikut ini adalah resep dan cara membuat sate kerang dara yang pedas dan manis.

Rebus kerang dalam air mendidih hingga matang dan cangkang membuka, angkat dan tiriskan. Akan jadi lebih nikmat karena lebih mudah dimakan. Sebuah menu dengan nama sate kerang khas Sidoarjo dipercaya mampu meningkatkan selera Begitulah sajian hidangan sate kerang khas dari Sidoarjo.

Bahan bahan yang diperlukan Sate Kerang Dara

1. You need 1/4 kg of kerang dara.
2. Prepare 2 cm of lengkuas (memarkan).
3. You need 2 cm of jahe (memarkan).
4. Prepare 2 buah of daun jeruk.
5. Prepare 1 of sereh (memarkan).
6. It's 1 sdm of kecap manis.
7. It's 1.5 sdt of gula pasir.
8. Prepare 1/2 sdt of merica.
9. It's of Gula jawa secukupnya (manis sesuai selera).
10. You need secukupnya of Air.
11. You need 2 sdm of air asam jawa.
12. Prepare secukupnya of Garam dan kaldu jamur.
13. It's of Bumbu halus.
14. It's 6 siung of bawang merah.
15. You need 3 siung of bawang putih.
16. Prepare 3/4 sdt of ketumbar bubuk.
17. Prepare 4 of cabe rawit kecil.
18. You need 2 of cabe merah keriting.

Ini dia Sate yang berbeda daripada sate lainnya, Sate Kerang. Cara Pengolahan Sate Kerang Pedas Manis : Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk. Fimela.com, Jakarta Makan apa hari ini? Sate kulit ayam, kerang dara dan dubu jorim.

Cara memasak Sate Kerang Dara

1. Pastikan kerang dara sudah dalam keadaan direbus dan dilepaskan dari cangkangnya..
2. Haluskan bumbu halus, campurkan dengan kerang dan bahan bumbu lainnya. Berikan air secukupnya..
3. Rebus bersamaan dalam api sedang. Tambahkan kecap, gula jawa, jahe, lengkuas, sereh, garam, kaldu jamur, air asam jawa kedalam masakan.
4. Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasanya dan tunggu hingga air agak meresap..
5. Setelah meresap. Kerang sudah bisa ditusuk tusuk seperti sate pada umumnya :).

Yuk, simak rekomendasi menu hari ini. Resep Cara Masak Kerang Dara - Cara masak kerang dara rebus bumbu mungkin sudah hal yang biasa Anda lakukan. Memang cara pengolahan kerang biasanya dilakukan perebusan hingga. Kamu cukup membuat menu berbuka praktis seperti resep kerang dara saus padang ini saja, yang tidak memakan banyak waktu dan mudah dibuat. Jenis kerang satu ini juga biasa disebut dengan kerang darah.