Tumis Pedes Pare Telor

Tumis Pedes Pare Telor.

Bahan bahan yang disiapkan Tumis Pedes Pare Telor

1. 1 Buah of Pare, bersihkan tengahnya, cuci bersih, iris2.
2. 3 Siung of BaPut, iris2.
3. 3 Siung of BaMer, iris2.
4. It's 3 Buah of Cabe Merah Keriting, iris2.
5. It's 6 of Cabe Rawit, iris2.
6. Secukupnya of Minyak.
7. 1 Sdt of Kaldu Jamur.
8. Sejumput of Garam.
9. Sedikit of Air.
10. 3 Sdm of Minyak.

Cara memasak Tumis Pedes Pare Telor

1. Taburin garam ke pare yang sudah diiris2 dan diamkan 1 jam, biar ga terlalu pahit. Setelah itu cuci bersih agar garamnya hilang.
2. Panaskan minyak diwajan, tumis semua bumbu sampai harum, setelah itu masukkan pare, tambahkan sedikit air, lalu masukkan kaldu jamur dan garam. Koreksi rasa dan siapkan dihidangkan.