Nasi Goreng Terasi Jadul.
Bahan bahan yang disiapkan Nasi Goreng Terasi Jadul
- It's 2 porsi of Nasi dingin untuk.
- You need 4 siung of bawang putih.
- It's 2 siung of bawang merah.
- Prepare 1/2 of terasi abc.
- It's secukupnya of Penyedap.
- Prepare secukupnya of Micin.
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare of Sambal / cabe.
- It's 2 butir of telur (1 untuk di ceplok dan 1 di orak arik).
- Prepare secukupnya of Minyak.
Cara memasak Nasi Goreng Terasi Jadul
- Siapkan bawang merah, bawang putih, garam, micin, penyedap, 1/2 terasi abc kemudian ulek semuanya.
- Setelah bumbu di ulek, ceplok dulu telor nya. Setelah telor mata sapi matang (tidak ada foto karena wajan lengket), ambil 1 telur lagi lalu di bikin orak arik, aku pake minyak habis bikin telur celpok tdi. Minyak nya di kira2 aja.
- Kasih sedikit minyak lagi karena udah gk berminyak ini wajan, kemudian tumis bumbu ulek.
- Masukkan sambal (kalau kalian pake cabe maka cabenya di ulek beserta bumbu dan skip lanhkah 4).
- Masukkan nasi.
- Aduk... Aduk.. aduk hingg rata dan sambil koreksi rasa.
- Menu nasi goreng terasi ala jadul selesai deh. Tips biar enak, di usahakan pake nasi yang gk lembek/pulen. Nasi kemaren malam lebih enak 😁😁😁 atau kalian beli beras khusus nasi goreng. Ini aku sengaja gk pake kecap/tomat karena namanya juga nasi goreng jadul tapi warna asli nya tetep cantik.
0 Komentar