Sambel kentang Ati. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.
Salah satu hidangan yang selalu ada di waktu Lebaran adalah sambal goreng kentang hati sapi. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur. Sekian banyak jenis sayuran yang dijadikan bahan makanan salah satunya adalah kentang.
Bahan bahan yang disiapkan Sambel kentang Ati
- Prepare 1 kg of kentang.
- You need 250 gr of hati sapi.
- Prepare 100 ml of air.
- Prepare 500 ml of minyak goreng.
- It's 3 lembar of daun salam.
- It's Secukupnya of garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk.
- You need of Bumbu halus :.
- It's 100 gr of cabe merah keriting.
- Prepare 10 siung of bawang merah.
- You need 5 siung of bawang putih.
Agak bingung ya kentang masuknya sayur. Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Alhamdulillah sambal goreng ati kentang dari wulans kitchen disukai dari anak-anak hingga orangtua, keliatannya merah pedes padahal cuma atribut warna ajah biar warna merah jreng pedes sebagai.
Cara memasak Sambel kentang Ati
- Rebus hati sapi hingga matang, potong dadu, sisihkan..
- Kupas kentang, cuci bersih lalu potong dadu. Goreng hingga matang..
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum, tambahkan hati, dan bumbu-bumbu..
- Tambahkan air, aduk rata. Masak hingga air mendidih. Masukkan kentang, aduk rata..
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan..
Berikut resepi sambal kentang goreng ati ampela sajian sedap dan istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang mudah dan praktis. Menu sambal goreng kentang ati ampela ini memang sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran. Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. COOK THE GIZZARDS OR LIVER (OPTIONAL) Boil.
0 Komentar