Acar kuning matang. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar. Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat. Bumbu kuning yang melengkapi akan membuat hidangan acar ini terasa lebih gurih.
Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Berikut adalah tahapan untuk membuat acar kuning yang akan mewarnai seluruh ikan gurame yang lezat ini. Lantas bagaimana cara membuat acar kuning matang yang enak.
Bahan bahan yang disiapkan Acar kuning matang
- You need 1 buah of wortel.
- Prepare 1 buah of timun (buang tengahnya).
- Prepare Secukupnya of cabe rawit.
- It's 1 sdm of cuka.
- It's Sedikit of garam.
- It's 1/2 sdm of gula pasir.
- Prepare Sedikit of penyedap.
- Prepare of Bahan halus.
- You need 1 ruas jari of jahe.
- You need 3 btr of bawang merah.
- It's 1 btr of kemiri.
- It's Sedikit of kunyit.
Resep acar kuning menggunakan bumbu sederhana. Namun bisa menghadirkan cita rasa acar yang lumayan enak. Acar kuning ini salah satu jenis acar matang yang paling populer. Tak hanya disantap sebagai pelengkap suatu makanan, acar kuning sering diolah bersama ikan atau udang sebagai lauk.
Cara memasak Acar kuning matang
- Potong2 panjang wortel dan timun, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sebentar dgn sedikit minyak, beri air secukupnya. Masukan timun,wortel dan cabe, masukan bumbu lainnya, koreksi rasa...angkat dan hidangkan...(Utk air terserah selera, bisa dibuat agak banyak atau sedikit).
Acar kuning timun wortel matang merupakan hidangan praktis yang enak sebagai menu makan utama atau pelengkap bersama nasi putih karena cita rasanya yang khas dan segar. Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama, terutama untuk lauk yang terdiri dari ikan untuk menetralisir bau amis. Nah ikan bawal acar kuning merupakan salah satu jenis makanan yang sudah sangat populer diberbagai daerah Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Acar kuning.adalah salah satu jenis acar yang matang. Resep Acar Kuning enak dan mudah untuk dibuat.
0 Komentar