Rendang Sapi🐮

Rendang Sapi🐮.

Bahan bahan yang diperlukan Rendang Sapi🐮

1. 300 gr of daging sapi.
2. of Kunyit.
3. It's of Lengkuas.
4. of Pala.
5. 3 siung of Bawang putih.
6. It's of Merica.
7. It's of Ketumbar.
8. It's 4 butir of Bawang merah.
9. 2 of lombok besar.
10. It's 2 sendok of asam jawa.
11. of Gula merah (secukupnya).
12. It's of Daun jeruk.
13. of Daun Salam.
14. of Lada hitam.
15. of Kemiri.

Cara memasak Rendang Sapi🐮

1. Haluskan semua bumbu: Bawang putih, Bawang merah, lengkuas, jahe, kunyit, lombok merah, lada, ketumbar, kemiri, gula merah..
2. Goreng hingga harum bumbu yang telah di haluskan..
3. Masukan daging sapi yang telah di panaskan selama setengah jam kedalam bumbu yang telah di goreng..
4. Rebus dengan api kecil. Masukan 2 sendok air asam jawa bersama daun salam dan daun jeruk..
5. Rebus hingga air mengering..
6. Rendang siap dihidangkan..