Pao Pandan Isi Ceres

Pao Pandan Isi Ceres.

Bahan bahan yang disiapkan Pao Pandan Isi Ceres

1. It's 200 gr of tepung terigu (aku pake Cakra kembar).
2. It's 100 ml of air.
3. You need 3 sdm of gula pasir.
4. It's 1/2 sdm of ragi.
5. Prepare 1/4 sdt of garam.
6. Prepare 1/2 sdt of baking powder.
7. You need 1/2 sdt of pasta pandan.
8. It's 3 sdm of evoo (bisa ganti minyak goreng biasa).
9. You need secukupnya of Ceres.

Cara memasak Pao Pandan Isi Ceres

1. Campurkan ragi,gula pasir dan air,diamkan 10 menit hingga berbusa (untuk menandakan ragi masih aktif).
2. Campur terigu,garam dan BP,sisihkan.
3. Masukkan campuran air ke adonan tepung sedikit demi sedikit,hingga semi kalis.
4. Campurkan pasta pandan, terakhir masukkan evoo.
5. Setelah Kalis diamkan 30-60 menit sampai adonan mengembang (jgn lupa ditutup ya...).
6. Setelah adonan mengembang,bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil, diamkan lagi selama 15 menit.
7. Pipihkan adonan tadi,isi Ceres,kemudian rapikan dengan bentuk bulat, susun di kertas kue atau daun pisang.
8. Panaskan kukusan selama 15 menit, setelah itu masukkan Pao yg sudah dibentuk tadi,kukus selama 15-20 menit.