Sate kambing kecap manis ala mama hirzi

Sate kambing kecap manis ala mama hirzi.

Bahan bahan yang diperlukan Sate kambing kecap manis ala mama hirzi

1. 1/5 kg of Daging kambing.
2. of Bumbu halus: untuk marinasi dan olesan sama.
3. It's 5 siung of Bawang putih.
4. 6 siung of Bawang merah.
5. 1 sdt of Ketumbar sangrai.
6. It's 1 sdt of Garam.
7. of Kecap manis.
8. 5 sdm of Air matang.
9. 2 sdm of Minyak sayur.

Cara memasak Sate kambing kecap manis ala mama hirzi

1. Potong dadu daging kambing,baluri daging dg bumbu,diamkan1 jam agar bumbu meresap.
2. Tusuk daging lalu bakar,bolak balik lalu olesi bumbu, smpai matang.
3. Bahan tambahan tomat segar dan kubis iris,bisa ditambah bawang merah mentah iris,cabe rawit iris dan jeruk nipis.