Sayur Nangka Bumbu Kuning

Sayur Nangka Bumbu Kuning. Sayur nangka muda bumbu atau kuah kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah. Cara membuatnya cukup praktis dan bahan serta bumbu yang diperlukannya bisa anda dapatkan dengan mudah di pasar tradisional. Ingin tahu apa saja resep dan bagaimana cara membuatnya?

Kali ini saya perkenalkan variasi sayur nangka dari jawa timur dengan kuah pedas. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Rebus santan dengan bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan daun salam hingga mendidih, sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.

Bahan bahan yang diperlukan Sayur Nangka Bumbu Kuning

1. You need of Bumbu Halus :.
2. It's 7 pcs of Cabe kriting.
3. Prepare 4 pcs of Bawang merah.
4. Prepare 4 pcs of Bawang putih.
5. You need 2 pcs of Kemiri.
6. It's secukupnya of Ketumbar.
7. Prepare 2 ruas of Kunyit.
8. It's of Garam.
9. It's of Royco.
10. You need of Gula pasir.
11. Prepare 1 of Santan kara.
12. You need of Bahan utama : Nangka dan buncis.

Soalnya, bumbu kuningnya cocok banget berpadu den. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Laluu terbayang dgn sayur kari nangka bumbu kuning yg bisa di makan bersama ketupat / lontong. Sebenar nya buah nangka muda banyak jg variasi sayur nya, misalnya sayur lodeh, sayur gudeg atau di bumbu padang juga enak, namun kali ini admin lagi pengen yang rasa kari dan.

Cara memasak Sayur Nangka Bumbu Kuning

1. Potong nangka dan buncis sesuai selera dan cuci hingga bersih.
2. Panaskan minyak dan masukkan buncis hingga agak layu --> angkat.
3. Haluskan bumbu halus (kecuali garam, gula dan royco yaah 😆).
4. Goreng bumbu hingga harum, masukkan santan kara dicampur air kurang lebih 300ml (1,5 gelas).
5. Kemudian masukkan nangka dengan posisi api sedang. Tunggu hingga benar2 empuk.
6. Masukkan buncis yang sudah ditumis tadi, sambil masukkan garam, gula dan royco.
7. Tunggu hingga semuanya empuk dan rasa sesuai 😋.

Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini Ini karena daun singkong muda dimasak menggunakan bumbu gulai yang seringkali digunakan dalam Resep Gulai Nangka Khas Padang. Nangka merupakan buah yang banyak disukai dan digemari oleh masyarakat lho. Karena, jika buah ini sudah matang. Buah nangka memiliki rasa yang Masak sampai semua bahan dan bumbu benar-benar meresap dan matang. Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke.