Sayur Asem Belimbing Wuluh

Sayur Asem Belimbing Wuluh.

Bahan bahan yang diperlukan Sayur Asem Belimbing Wuluh

1. It's 6 buah of Kacang Panjang.
2. Prepare 1 buah of Labu Siam Besar.
3. It's 3 buah of Asam.
4. You need Secukupnya of Daun Melinjo.
5. You need 1 buah of Jagung.
6. It's 1 buah of Kentang.
7. It's 5 buah of Belimbing Wuluh.
8. You need of Bahan Bumbu Ulek.
9. You need 3 butir of Bawang Putih.
10. You need 3 butir of Bawang Merah.
11. It's 5 buah of Cabe Merah Keriting.
12. You need 3 buah of Cabe Rawit Merah.
13. You need 3 butir of Kemiri.
14. You need 2 1/2 gr of Terasi.
15. Prepare Secukupnya of Gula dan Garam.

Cara memasak Sayur Asem Belimbing Wuluh

1. Cuci bersih semua bahan. Rebus Jagung, Kentang, Labu Siam, dan Buah Asam. Setelah semua bahan dalam rebusan terlihat matang, masukan Kacang Panjang, Daun Melinjo, dan irisan Belimbing Wuluh.
2. Sambil menunggu sayuran matang, ulek bumbu hingga halus. Beri garam dan gula secukupnya.
3. Masukan bumbu ulek ke dalam rebusan sayuran, aduk rata. Beri gula dan garam secukupnya, lalu koreksi rasa.
4. Setelah semua sayuran matang, matikan kompor. Angkat dan tuang sayur asam ke dalam mangkuk. Sayur Asam Belimbing Wuluh siap disajikan 👌.