Sayur Asem Ikan Kakap

Sayur Asem Ikan Kakap.

Bahan bahan yang diperlukan Sayur Asem Ikan Kakap

1. You need 500 gram of Ikan Kakap.
2. It's 1/2 butir of Jeruk nipis.
3. You need of Bumbu Uleg.
4. You need 3 Siung of Bawang putih.
5. It's 5 butir of Bawang merah.
6. You need 2 butir of kemiri.
7. It's 1 cm of Kunyit.
8. It's 5 buah of Cabe tiung.
9. You need Sedikit of terasi bakar.
10. It's of Bahan Lain.
11. It's 2 batang of serai geprek.
12. You need 3 buah of belimbing wuluh atau 3 sendok makan air asam jawa.
13. You need sesuai selera of Cabe tiung.
14. Prepare secukupnya of Air.
15. Prepare of Sayur.
16. It's of Kacang panjang.
17. You need of Kol.
18. Prepare of Labu siam.
19. You need of Wortel.
20. It's of Bahan Tambahan.
21. Prepare of Gula.
22. You need of Garam.
23. Prepare of Totole.

Cara memasak Sayur Asem Ikan Kakap

1. Cuci bersih ikan kakap merah lalu lumuri dgn air jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit lalu bilas..
2. Uleg bumbu uleg kemudian tumis dengan serai sampai wangi..
3. Masukan ikan kakap,bolak balik dibumbu sebentar kemudian tambahkan air..
4. Masukan sayuran,belimbing wuluh dan cabe tiung.. koreksi rasa dan masak hingga matang. Selamat mencoba menu sederhana ala saya..