Oseng Kacang Panjang PeHu

Oseng Kacang Panjang PeHu.

Bahan bahan yang disiapkan Oseng Kacang Panjang PeHu

1. You need 4 Bh of Tahu potong dadu.
2. You need 2 Papan of Tempe potong dadu.
3. Prepare 10 Bh of Kacang panjang potong serong.
4. You need 9 Siung of Bamer.
5. Prepare 5 Siung of Baput.
6. It's 1 Bh of Tomat.
7. It's 15 Bh of Cabe Rawit.
8. You need 1/2 ruas of Lengkuas geprek.
9. It's 2 Lembar of Daun salam.
10. Prepare 2 Lembar of Daun Jeruk.
11. Prepare 1/2 sdt of Gula.
12. Prepare 1/2 Sdm of Garam,.
13. Prepare 1 Sdm of Saori.
14. It's 2 Sdm of Kecap manis.
15. You need secukupnya of Minyak goreng.

Cara memasak Oseng Kacang Panjang PeHu

1. Goreng tahu, tempe 1/2 matang, Iris bumbu, pisahkan cabe..
2. Rebus kacang panjang 1/2 matang.
3. Tumis bumbu sampai harum.
4. Masukkan tempe, tahu, kacang panjang, salam, daun jeruk, lengkuas.
5. Masukkan Saori, kecap manis, gula dan garam. Oseng sampai rata dan tanak.
6. Ambil sebagian untuk yg tidak pedas..
7. Masukkan cabe yg sudah dirajang aduk sebentar. Angkat.
8. Sajikan.