Ayam kecap pedas asam manis. Assalamu'alaikum,,ketemu lagi di cenel KEPOIN DAPUR FARRAS,,kali ini momy syifa mau bagiin resep ayam kecap yang pas banget dilidah semuanya,,ini resep. Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu, resep kali ini juga menggunakan kecap sebagai salah satu bahan utamanya. Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki.
Bahan bahan yang diperlukan Ayam kecap pedas asam manis
- It's 1/2 kg of ayam.
- You need 6 SDM of kecap.
- You need Secukupnya of air.
- It's 1 ruas of asam jawa.
- Prepare Secukupnya of penyedap rasa.
- It's Secukupnya of garam.
- You need of Bumbu.
- It's 6 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need 1 ruas of jahe.
- You need 35 buah of cabai rawit.
- It's 5 buah of cabai merah (iris tipis).
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja.
Cara memasak Ayam kecap pedas asam manis
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam.
- Goreng ayam setengah matang.
- Haluskan bumbu dan tumis hingga harum.
- Masukan ayam, air, garam, penyedap rasa, kecap dan asam. Tunggu hingga air menyurut dan bumbu meresap.
- Angkat ayam dan hidangkan.
- Selamat mencoba dan jangan lupa recook.
Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit Sebenarnya selain menambahkan kecap manis, kita juga bisa menambahkan suas tiram untuk menambahkan rasa. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri.
0 Komentar