Brokoli Daging Saus Tiram

Brokoli Daging Saus Tiram.

Bahan bahan yang disiapkan Brokoli Daging Saus Tiram

1. It's 1 kepal of brokoli.
2. 1 ons of daging cincang.
3. 3 siung of bawang putih.
4. It's 2 sdm of saus tiram.
5. 1 sdm of kecap ikan.
6. 1 sdm of kecap asin.
7. 1 sdm of minyak wijen.
8. of Gula.
9. of Garam.
10. of Merica.
11. It's secukupnya of Air es.
12. of Tepung maizena untuk mengentalkan.

Cara memasak Brokoli Daging Saus Tiram

1. Potong brokoli,masak hingga setengah matang. Tiriskan dan masukan ke air es. Angkat dan tiriskan..
2. Tumis bawang putih cincang sampai harum..
3. Masukan daging dan bumbui dengan saus tiran, kecap ikan, kecap asin, merica, garam dan gula. Aduk2 hingga tercampur rata..
4. Masukan secukupnya air untuk kuah. Tambahkan minyak wijen. Koreksi rasa. Bila semua sudah pas, siramkan larutan tepung maizena aduk hingga mengental..
5. Masukan brokoli dan aduk rata. Bila sudah tercampur rata. Matikan kompor dan siap disajikan.