Sambal goreng ati ampela with fibercreame

Sambal goreng ati ampela with fibercreame.

Bahan bahan yang diperlukan Sambal goreng ati ampela with fibercreame

1. Prepare of Kentang 1kg potong dadu Dan goreng kering (optional).
2. It's 5 buah of Hati Ayam.
3. You need 5 buah of Ampela Ayam.
4. You need of Sereh di geprek.
5. Prepare 3 sendok makan of Fibercreame.
6. Prepare secukupnya of Gula.
7. It's secukupnya of Garam.
8. It's of Bahan yang di haluskan.
9. It's 10 siung of Bawang merah.
10. You need 6 siung of Bawang putih.
11. You need 5 of Cabe rawit.
12. It's 10 of Cabe keriting.
13. It's 3 lembar of daun jeruk.
14. You need 1/2 ruas of jahe.

Cara memasak Sambal goreng ati ampela with fibercreame

1. Tumis bumbu halus Dan serai hingga harum atau keluar minyak.
2. Masukkan ati dan ampela sekaligus kemudian tambahkan Air sedikit, garam dan gula hingga matang.
3. Masukkan kentang goreng tunggu sekitar 5 menit hingga meresap, kemudian tambahkan fibercreame dan koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.