Ungkep daging Kambing

Ungkep daging Kambing. Ungkep Daging Kambing ala Orang Hongkong. Ini masakan orang Hongkong dan resep ini saya lihat dari sebuah TV di Hongkong, smoga bermanfaat dan selamat mencoba, I created this video with the YouTube. Resep Daging Kambing - Daging kambing memiliki tekstur yang sedikit alot dengan warna kemerahan.

Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My Mom Empal Gepuk Daging Sapi Membuat Ayam Bacem Super Mantap. Berbeda dari daging sapi, daging kambing pasti mempunyai cara memasaknya sendiri karena daging kambing harus diproses lebih khusus Ungkep daging dengan api kecil sampai air menyusut.

Bahan bahan yang disiapkan Ungkep daging Kambing

1. 1 kg of daging kambing bersihkan, potong2.
2. It's 1 sdm of ketumbar.
3. It's 1/2 sdm of merica butir.
4. 2 of bunggul bawang putih.
5. 4 of atau 5 siung bawang merah, iris.
6. 2 ruas jari of jahe.
7. 3 ruas jari of kunyit.
8. 1 batang of serai.
9. 1 jempol of lengkuas.
10. It's 3 lembar of daun salam.

Daging kambing bisa diolah jadi semur dengan kualitas rasa unggulan. Cara memasak yang praktis dengan bumbu pilihan akan menghadirkan hidangan istimewa dan sesuai selera. Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal.

Cara memasak Ungkep daging Kambing

1. Haluskan ketumbar, merica, bawang putih, jahe dan kunyit..
2. Geprek lengkuas dan sereh..
3. Tumis bawang merah iris. setelah wangi masukkan bumbu halus.aduk sebentar lalu masukkan lengkuas daun salam dan sereh.beri garam, gula..
4. Masukkan daging kambing.aduk2.beri air agak banyak untuk mengempukkan.tutup.bila daging kambing masih keras tambah lagi air..
5. Setelah air susut beri kecap dan kaldu bubuk.tes rasa.angkat..

Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Mengolah masakan daging kambing, memang gampang-gampang susah. Bau prengus yang timbul, dianggap sebagai hal yang paling susah untuk diatasi. Resep Masakan Daging Kambing adalah aplikasi berisi macam-macam resep masakan/makanan berbahan dasar daging kambing. Cara Membedakan Daging Sapi dan Kambing,tekstur daging kambing,daging kambing,daging sapi,ciri daging,gambar daging,warna daging,bentuk daging,karakteristik daging.