Ayam ungkep

Ayam ungkep. AYAM UNGKEP BUMBU KUNING NOTE: BANYAK YANG TANYA alat vacuumnya saya beli di mana. Itu saya dapat beli online di Market place ya. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas.

Rasanya yang khas membuat para tamu sangat. Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam.

Bahan bahan yang disiapkan Ayam ungkep

1. You need 1/2 kg of ayam (bebas, aku pake paha atas).
2. You need 2 lembar of daun salam.
3. You need 1 batang of sereh (geprek).
4. You need 1/2 sdm of gula pasir.
5. Prepare 1 bungkus of penyedap ayam.
6. It's 1/2 sdm of garam.
7. It's 1 ruas of kunyit.
8. Prepare 1 ruas of jahe.
9. It's 1 ruas of lengkuas.
10. It's 3 siung of bawang merah.
11. You need 2 siung of bawang putih.

Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep. Many Indonesians prepare ayam ungkep in really large batches during the ungkep (braising) process. My Mom used to braise multiple birds in the biggest stock pot she owns. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya?

Cara memasak Ayam ungkep

1. Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas dan garam kemudian tumis semua bumbu halus masukan daun salam dan sereh.
2. Kemudian setelah bumbu harum masukan ayam dan tambahkan air sampai ayam terendam, tambahkan gula pasir dan penyedap rebus sampai air menyusut.
3. Setelah air menyusut sampai aga kering dan bumbu meresap matikan kompor dan ayam ungkep siap untuk di goreng.

Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My. Halal, higienis, sehat, praktis & murah. Siap untuk di goreng atau di bakar Siap kirim ke seluruh wilayah Indonesia. Suara.com - Ayam ungkep, masakan atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu jenis masakan populer di Indonesia. Ayam ungkep adalah istilah dalam mengolah atau memasak daging ayam tradisional yang "Ungkep" adalah istilah untuk mendeskripsikan sesuatu(umumnya makanan)yang ditutup rapat dalam.