Nasi Goreng Babat

Nasi Goreng Babat. Selain nasi goreng babat Pak Karmin, ada lagi nasi goreng paling enak di Semarang, yang dibuat Pak Taman. Javanese restaurant · Family style restaurant · Food stall. Selain lumpia, nasi goreng babat gongso jadi salah satu kuliner khas Semarang yang menggoyang Tantangannya ada pada mengolah babat.

Walaupun berada di sebuah tenda sederhana, kedai ini selalu ramai oleh pengunjung setiap hari dan waktunya. Masukkan babat goreng, cabai, kecap, dan merica, aduk. Masukkan nasi, aduk terus hingga nasi tercampur rata dengan bumbu.

Bahan bahan yang diperlukan Nasi Goreng Babat

1. It's 4 siung of bawah putih.
2. Prepare 4 siung of bawah merah.
3. It's 1 piring of nasi.
4. It's secukupnya of Cabai.
5. Prepare of Terasi (optional).
6. It's of Sawi/ Pakchoy.
7. You need of Babat yang sudah di rebus hingga matang.
8. It's 1 butir of telur.
9. Prepare of Mentega.
10. You need of Minyak.
11. You need of Kecap.
12. Prepare of Acar dan kerupuk.

Untuk nasi goreng babat, adonan jeroan itu dicampur dengan nasi dalam panci kecil. Sedangkan, babat gongso ditumis dengan bumbu yang sedikit berair atau dikenal dengan nyemek. Kali ini, saya akan memberikan resep nasi goreng babat sederhana. Nah, sebelum membuat nasi goreng babatnya kita harus menyiapkan bahan-bahannya dulu.

Cara memasak Nasi Goreng Babat

1. Blender 3 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih, cabai, terasi hingga halus.
2. Iris tipis 1 siung bawang merah dan putih.
3. Panaskan minyak.
4. Goreng telur dan orak arik.
5. Tiriskan.
6. Tambahkan mentega 2sdm.
7. Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah di iris hingga harum.
8. Masukkan bumbu halus kedalam wajan. Tumis kembali hingga harum.
9. Tambahkan babat, tumis sebentar.
10. Masukkan nasi yang telah di siapkan beserta telur. Aduk hingga homogen.
11. Apabila telah tercampur rata masukkan kecap secukupnya. Aduk kembali.
12. Tambahkan sayur yang telah di potong. Masak kembali hingga matang.
13. Sajikan dengan kerupuk dan acar.

Untuk Anda yang penasaran dengan hidangan nasi goreng babat dan gongso babat Pak Karmin ini bisa langsung datang ke Samping jembatan Mberok, Kauman, Semarang Tengah, Kota Semarang. The greasy nasi goreng with strong wok hey aroma is the best! Ngomongin kuliner, khususnya nasi goreng, di semarang; It's been a constant battle between Nasi Goreng Jowo vs Nasi Goreng Babat.. This one is without doubt the front runner. Nasi Goreng Babat dijamin cocok untuk lidah pencinta rasa pedas-manis.