Sambal kentang hati (jangan lombok)

Sambal kentang hati (jangan lombok). Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan.

Tapi jangan tertipu dengan penampilannya, sambal goreng kentang punya rasa yang begitu berwarna! Pada kesempatan kali ini, Chef ingin berbagi resep sambal goreng kentang. Tidak hanya itu, bahan-bahan yang digunakan juga gampang untuk dicari.

Bahan bahan yang disiapkan Sambal kentang hati (jangan lombok)

1. Prepare 5 buah of kentang ukuran sedang.
2. You need 1/2 ons of cabe keriting.
3. You need 1/2 ons of cabe rawit (bisa kurang atau tambah).
4. It's 5 siung of bamer.
5. Prepare 6 siung of baput.
6. Prepare 3 lembar of daun salam.
7. You need Secukupnya of lengkuas.
8. You need Secukupnya of garam dan gula.
9. Prepare 1 bungkus of santan kara.
10. It's 5 pasang of hati ayam.

Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal. Sambal seolah-olah menjadi hidangan yang tidak boleh dilewatkan karena tanpa sambal, makan jadi kurang lengkap. Tak hanya cabai dan rempah saja. Salah satu hidangan yang selalu ada di waktu Lebaran adalah sambal goreng kentang hati sapi.

Cara memasak Sambal kentang hati (jangan lombok)

1. Kupas kentang lalu potong kotak kecil-kecil taruh diwadah yg telah diisi air...lalu goreng kentang hinggal setengah kering.
2. Rebus cabe sampai air menyusut ya...dan rebus hati ayam kurleb 10 menit.
3. Haluskan semua bumbu dan cabai yg telah direbus....potong-potong hati yg telah direbus.
4. Tumis bumbu hingga harum masukkan kentang dan hati ayam lalu aduk-aduk beri air secukupnya dan masukkan santan dan beri bumbu gula garam dan penyedap rasa..koreksi rasa dan sambelgoreng siap disajikan.

Untuk hati sapi bisa diganti juga dengan ati ampela. Varian sambal goreng kentang yang pertama adalah sambal goreng kentang hati sapi. Bahan serta cara pembuatannya tidak jauh berbeda dibandingkan Selain itu, jangan sampai kamu menggoreng kentang sampai matang. Perlu kamu ingat, dalam proses pembuatan sambal goreng kentang. Sambal kentang boleh post seluruh malaysia.