Sambel Rica ikan tongkol

Sambel Rica ikan tongkol.

Bahan bahan yang diperlukan Sambel Rica ikan tongkol

1. You need 60 gr of cebe merah keriting.
2. Prepare 30 gr of cabe rawit merah.
3. Prepare 50 gr of bawang merah.
4. You need 30 gr of bawang putih.
5. It's 5 potong of ikan tongkol siap masak suwir2.
6. It's 1 sdt of garam.
7. It's 1/4 sdt of gula pasir.
8. It's 2 batang of serai ambil putihnya.
9. It's 2 cm of jahe.
10. You need 2 lembar of daun jeruk.
11. It's 100 ml of minyak.
12. It's secukupnya of kaldu bubuk.

Cara memasak Sambel Rica ikan tongkol

1. Blender duo cabe,duo bawang,sereh,dan jahe.
2. Panaskan minyak masukan bahan yang sudah di blender tambahkan daun jeruk,gula,garam dan sedikit air tambahkan ikan tongkol masak hingga matang.
3. Tambahkan kaldu bubuk,cek rasa kl sudah pas matikan api dan sajikan.