Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas

Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas.

Bahan bahan yang diperlukan Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas

1. of Nangka Muda aq beli Rp.5.000.
2. 1ikat of Kacang Panjang yg Muda 2Rb.
3. of Tahu Potong Kecil" Goreng.
4. It's 2 Bks of Santan Bubuk Sasa.
5. of bumbu halus.
6. It's 6 Siung of Bawang Merah.
7. 4 Siung of bawang Putih.
8. of Cabe Rawit kering + Cabe Rawit besar/Sesuai serala aq pake.
9. It's 5 of Cabe kering.
10. It's 20 of Cabe Rawit.
11. 1 Cm of Kunyit.
12. 3 Butir of kemiri.
13. It's of tambahkan jinten klw g suka skip aja gpp☺.
14. of Bumbu yg di cemplungin.
15. It's 2 Batang of Sereh Geprek.
16. of Daun Salam & Daun Jeruk.
17. of Garam, Gula, Penyedap Rasa.

Cara memasak Sayur Lodeh Nangka Muda Pedas

1. Rebus nangka muda Setengah matang, Dan goreng tahu yg d potong kecil" tdi lalu sisihkan.
2. Potong kacang kecil**.
3. Siapkan Bumbu halus yg di atas Uleg sma halus, kalau aq sih lebih suka d uleg dripda d blender😊.
4. Tumis bumbu halus, tambahkan 1/Setengah liter air masukan kacang panjang, tahu tewel tambahkan, 2bks santan sasa masukan bumbu pelengkap, Tambahkan Gula, Garam & Penyedap Rasa test Rasa.
5. Selamat mencoba Bun☺.