Tumis Kacang, Tempe Isi Udang

Tumis Kacang, Tempe Isi Udang.

Bahan bahan yang disiapkan Tumis Kacang, Tempe Isi Udang

1. 1/2 ikat of kacang panjang.
2. of Udang.
3. 1/2 papan of tempe.
4. of Bawang putih, cincang kasar.
5. It's 4 sdm of saus tiram.
6. 1 sdt of garam.
7. It's Secukupnya of gula.
8. Secukupnya of penyedap.
9. 1 of Cabe merah, iris memanjang.
10. It's 5 of Cabe rawit.
11. It's 1 helai of daun salan.

Cara memasak Tumis Kacang, Tempe Isi Udang

1. Siapkan semua bahan. Bersihkan udang, lepas kepala dan bagian kakinya. Cincang bawang putih, iris cabe merah dan potong tempe kotak memajang lalu goreng..
2. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan air lalu masukkan kacang panjang. Tunggu hingga agak layu, lalu tambahkan saus tiram, garam, gula dan penyedap. Masukkan juga cabe merah dan cabe rawit yg sudah diiris serta tempe yg sudah digoreng..
3. Cek rasa, jika rasanya sudah sesuai selera lalu terakhir, masukkan udang. Diamkan kurang lebih 1 menit sambil diaduk rata..
4. Selesai dan siap disajikan..