Ayam goreng sambal matah enak dan TERCEPAT. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip.
Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah.
Bahan bahan yang diperlukan Ayam goreng sambal matah enak dan TERCEPAT
- It's 2 potong of ayam yang sudah digoreng dan disuwir.
- Prepare 10 buah of cabe merah.
- Prepare 30 buah of cabe rawit kecil.
- You need 1 potong of terasi.
- Prepare 1 siung of bawah merah ukuran besar.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- It's 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 batang of sereh.
- You need secukupnya of Minyak goreng.
Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel. Dan ayam geprek pun siap untuk Jika ingin membuat ayam geprek yang lebih praktis dan cepat, bisa gunakan tepung bumbu racik. - Buat sambal matah, iris semua bahan, sereh, cabai, bawang remas remas sampai layu. Cubit-cubit ayam dan tepung untuk menghasilkan ayam yang krispy lakukan hingga adonan ayam habis - Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Menggiurkan bukan sepiring ayam sambal matah dipadukan nasi putih hangat?
Cara memasak Ayam goreng sambal matah enak dan TERCEPAT
- Iris semua bahan tipis-tipis, mulai dari cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, batang sereh bagian dalamnya.
- Panaskan minyak, hancurkan terasi dan goreng sebentar.
- Kemudian masukkan bahan yang sudah diiris tadi, masukkan ayam yang sudah disuwir, aduk-aduk sebentar..
- Koreksi rasa, jika kurang tambahkan garam. Lalu ayam sambal matah nya siap disajikan dengan nasi hangat. Happy recook ya manteman :).
Ayam goreng renyah terasa gurih bertemu dengan sambal matah yang pedas dan segar. Tidak perlu ke restoran, menu ini bisa dicoba di rumah. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan.
0 Komentar