Ayam Goreng Saos

Ayam Goreng Saos.

Bahan bahan yang disiapkan Ayam Goreng Saos

1. You need 250 of ayam fillet.
2. It's 2 siung of bawang putih, cincang halus.
3. You need Secukupnya of tepung bumbu.
4. It's of Bahan saus.
5. Prepare 1 sdm of kecap inggris.
6. It's 2 sdm of saos tiram.
7. You need 1 sdm of kecap manis.
8. It's 1 sdm of brown sugar.
9. Prepare 1 sdt of lada hitam bubuk.
10. You need 1 sdt of smoked paprika.
11. It's of Serbuk cabe (optional).
12. Prepare of Wijen sangrai.
13. You need of Larutan maizena.

Cara memasak Ayam Goreng Saos

1. Potong ayam sesuai selera Beri sedikit lada dan garam, ratakan. Diamkan ±10mnt.
2. Campurkan tepung bumbu dg air,utk adonan basah. Dan siapkan tepung bumbu kering di wadah lain. Celupkan ayam ke adonan tepung basah,lalu gulingkan ke tepung kering Goreng hingga matang/ kecoklatan.
3. Panaskan butter, tumis bawang putih hingga harum. Tuang bahan saos, aduk². Tambahkan larutan maizena. Masukkan wijen dan ayam yg sdh di goreng, aduk rata..