Peye Udang.
Bahan bahan yang disiapkan Peye Udang
- It's 250 gram of udang.
- It's 100 gram of tepung beras.
- It's 2 sdm of tapioka/sagu.
- Prepare 1-2 lmbr of daun jeruk iris halus /me skip lagi habis.
- It's of Haluskan:.
- Prepare 2 bh of kemiri.
- Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- Prepare 1 ruas of kunyit.
- You need of Secukupnya: garam.
- You need 100 of ml/ 1/2 gelas air.
Cara memasak Peye Udang
- Campurkan smua bahan, adonan tepung tidak cair juga tidak kental..
- Goreng dengan minyak banyak, bentuk di pinggir wajan. Siram minyak, nanti akan turun dengan sendirinya..
- Pergunakan api sedang, goreng hingga kekuningan atau sampai tepung renyah..
0 Komentar