Sambel Pencit Yang Habisin Nasi Se Magic Com

Sambel Pencit Yang Habisin Nasi Se Magic Com.

Bahan bahan yang diperlukan Sambel Pencit Yang Habisin Nasi Se Magic Com

1. You need 1/2 Buah of mangga muda.
2. Prepare 3 Ekor of ikan klotok (ikan asin yg kecil2 tebel).
3. Prepare of Cabe rawit sesuai selera (saya pake 10 buah).
4. Prepare secukupnya of Garam.
5. Prepare 1 Biji of kemiri sangrai.
6. You need secukupnya of Gula.
7. You need of Minyak goreng panas.

Cara memasak Sambel Pencit Yang Habisin Nasi Se Magic Com

1. Goreng ikan klotok sampai kering. Pasrah atau iris kecil memanjang mangga muda dan uleni menggunakan garam sampai lemas dan cuci bersih lalu tiriskan..
2. Siapkan bahan sambal di cobek : cabe, kemiri, gula, garam. Haluskan sambel. Tambahkan kepala ikan klotok yg sudah digoreng tadi (ikannya untuk lauk) Lalu uleg juga di dalam sambel. Siram menggunakan minyak panas bekas goreng ikan klotok tadi sampai berbunyi 'cessss' (jika sudah tidak panas, panaskan lagi). Tambahkan buah mangga muda yg sudah dipasrah atau diiris kecil2 tadi dan uleg kembali untuk meratakan sambel dan mangga.
3. Sambel mangga muda siap dinikmati bersama nasi hangat, tempe goreng dan ikan klotok. Selamat mencoba 😊 Ati2 bikin gagal diet.