Ayam Goreng Sambal belacan.
Bahan bahan yang diperlukan Ayam Goreng Sambal belacan
- It's of ayam potongĀ².
- of Bahan marinasi ayam sbb:š.
- It's of bumbu kalasan.
- of garam.
- It's of penyedap kaldu.
- It's of ladaku.
- of gula.
- of ...di campur semua nya, simpan di freezer semalaman..
- of minyak utk menggoreng.
- It's of Bahan sambal belacan, sbb:š.
- of cabai merah.
- It's of cabai rawit.
- It's of baput.
- of bamer.
- of tomat belah 3-4.
- of (digoreng sejenak bahan diatas ā,angkat).
- of terasi udang, digoreng sejenak, angkat.
- of gula Pasir/aren.
- It's of garam.
- of jeruk nipis, peras air.
- It's of minyak utk menumis.
Cara memasak Ayam Goreng Sambal belacan
- Panaskan wajan, beri minyak utk menggoreng ayam tsb. Matang, angkat, sisihkan..
- Bumbu sambal belacan /terasi, ulek semua bahan jadi 1, beri perasan jeruk nipis, test rasa. Panaskan wajan, beri sdkt minyak, tumis sambal terasinya. Kemudian masukan ayam gorengnya. AdukĀ² merata. Angkat. Sajikan. Selamat mencoba moms.
0 Komentar