Samosa Daging. Tertarik dengan resep gorengan enak lainnya? Silahkan klik link di bawah ini ya: Vegetarian. Samosa daging ayam menjadi menu yang paling banyak disukai karena rasanya yang gurih sesuai untuk menu camilan.
Samosa adalah camilan gurih yang lazim dikonsumsi di India Isian samosa biasanya terdiri dari kentang, bawang bombai, kacang polong, daun ketumbar, lentil. Samosa daging memang cocok dijadikan untuk usaha kuliner, dari segi persaingan belum begitu banyak orang yang menjualnya. Hal ini berpotensi menjadi lahan bisnis kuliner yang menjanjikan.
Bahan bahan yang diperlukan Samosa Daging
- It's of Kulit lumpia.
- 100 gr of daging giling.
- 2 buah of wortel, iris kotak2 kecil.
- 4 buah of kentang kecil,iris kotak2 kecil.
- 1/2 buah of bawang bombay,cincang kasar.
- 3 of bawang merah,iris tipis.
- It's 2 of bawang putih iris tipis.
- It's 1 sdt of kaldu bubuk (me: totole).
- Secukupnya of merica bubuk.
- Secukupnya of gula & garam.
- 1 batang of daun bawang,iris tipis.
- It's Secukupnya of putih telur untuk perekat.
Samosa merupakan cemilan/makanan ringan khas Timur Tengah. Isi : tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukan daging cincang, aduk sampai daging. Samosa, samsa atau somsa adalah pastri goreng berbentuk segitiga. Isi berupa kentang rebus berbumbu rempah-rempah dicampur kacang kapri, bawang bombay, daun ketumbar, dan kadang-kadang paneer.
Cara memasak Samosa Daging
- Tumis bawang bombay,bawang putih,bawang merah sampai harum. Masukkan daging giling masak sampai berubah warna. Tambahkan secukupnya air. Masukkan potongan wortel, kentang, dan daun bawang, masak sampai air menyusut. Tambahkan kaldu bubuk,merica bubuk,gula dan garam. Koreksi rasanya. Bila semua sudah matang, matikan kompornya..
- Siapkan kulit lumpia,beri isian dan lipat membentuk segitiga. Diujungnya olesi dengan putih telur. Supaya merekat dengan baik. Lakukan sampai habis..
- Panaskan minyak, goreng sampai kuning kecoklatan..
- Siap disajikan..
- Selamat mencoba 😍.
Resep Samosa Khas India Sederhana Spesial Aneka Isi Daging, Ayam, Keju, dan Sayuran Asli Enak. Satu lagi aneka resep makanan India atau masakan khas India. Bahan Isi: Lumuri daging kambing dengan bumbu perendam hingga rata. Samosa memiliki Rasa kulit luar yang sedikit asin dan renyah(jika masih baru digoreng) dengan rasa daging sapi giling yang gurih dan rempah khas mesir yang lembut. Nah, Samosa Daging Kari siap menemani akhir pekan Sedap Lovers dan Sajier bersama keluar.
0 Komentar