Gulai Udang Kacang Panjang

Gulai Udang Kacang Panjang.

Bahan bahan yang diperlukan Gulai Udang Kacang Panjang

1. It's of Bahan :.
2. It's 250 gr of udang, buang kulit lalu bersihkan.
3. It's 5 helai of kacang panjang, potong memaniang.
4. Prepare 1/2 buah of tomat.
5. It's 1 batang of sereh.
6. It's 2 of lbar daun salam.
7. It's 500 of mp santan.
8. Prepare 1 sdt of garam.
9. It's 1/2 sdt of gula.
10. Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk.
11. It's Sedikit of minyak untuk menumis.
12. You need of Bumbu :.
13. You need 2 buah of cabe merah keriting.
14. You need 5 siung of bawang merah.
15. It's 2 siung of bawang putih.
16. Prepare 1 cm of jahe.
17. Prepare 2 cm of kunyit.
18. Prepare 2 butir of kemiri.

Cara memasak Gulai Udang Kacang Panjang

1. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum.
2. Kemudian, masukkan sereh dan daun salam.
3. Kemudian masukkan kacang panjang, lalu masak sampai setengah masak.
4. Kemudian, masukkan udang dan santan. Masak dengan api sedang sampai kuah mendidih..
5. KEcilkan api,masukkan tomat, masukkan garam gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa...
6. Siap disajikam.