Penyetan lele sambel tomat mentah

Penyetan lele sambel tomat mentah.

Bahan bahan yang diperlukan Penyetan lele sambel tomat mentah

1. of Rendaman lele (bumbu marinasi).
2. 1/4 of lele.
3. It's 1 ruas jari of kunyit.
4. It's 1/4 sdm of ketumbar bubuk.
5. It's 1/2 sdm of garam.
6. Secukupnya of penyedap rasa.
7. It's Secukupnya of lada bubuk.
8. Secukupnya of Air.
9. of Sambel tomat mentah.
10. It's 1 of tomat kecil.
11. 7 biji of cabe.
12. 1/4 sdm of Garam.
13. 1/4 sdm of Gula.
14. Secukupnya of penyedap rasa.

Cara memasak Penyetan lele sambel tomat mentah

1. Haluskan bumbu² seperti di gambar. Setelah halus taruh bumbu di wadah rendaman lele yang sudah dikasih secukupnya air. Rendam selama beberapa lama supaya bumbu lebih meresap. Goreng hingga kering. Tiriskan.
2. Haluskan bumbu² sambel. Di taste ya, kalau kurang apa bisa ditambahkan sesuai selera. Sajikan dengan lele yang sudah di goreng tadi 🤤🤤.