Peyek Ebi

Peyek Ebi.

Bahan bahan yang disiapkan Peyek Ebi

1. You need 1/2 kg of Tepung beras rosbrand.
2. You need 10 sdm of tepung kanji.
3. Prepare 10 siung of bawang putih.
4. Prepare 5 siung of bawang merah.
5. It's 2 buah of kemiri.
6. It's 2 sd makan of ketumbar.
7. You need 10 lembar of daun jeruk iris tipis.
8. It's 1 butir of telur ayam.
9. It's 900 ml of air.
10. Prepare of Garam,masako dan gula pasir secukup nya.

Cara memasak Peyek Ebi

1. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk ya.
2. Masukkan jadi 1 adonan dengan tepung dan telur dan daun jeruk.kemudian aduk rata ya.
3. Panaskan minya tuang perlahan sesuai selera ya...
4. Angkat dan tiriskan..peyek ebi siap di hidangkan..selamat mencoba.
5. Nb..akan lebih enak jika di tambah dengan kunyit setengah ruas ibu jari dan kencur beserta dengan santan kara ya....