Telur Hati Ampela Pete Balado

Telur Hati Ampela Pete Balado.

Bahan bahan yang diperlukan Telur Hati Ampela Pete Balado

1. Prepare 6 butir of telur.
2. You need 10 pasang of hati ampela.
3. Prepare 1/2 ons of pete.
4. It's 2 buah of tomat, iris.
5. You need 3 of cm.lengkuas, geprek.
6. Prepare 2 cm of jahe, geprek.
7. It's 3 lembar of daun salam.
8. Prepare 7 siung of bawang merah, iris tipis.
9. Prepare of Bumbu yang di haluskan.
10. It's 1 ons of cabe merah.
11. It's 7 siung of bawang merah.
12. Prepare 5 siung of bawang putih.
13. Prepare Secukupnya of minyak goreng, garam, kaldu bubuk, gula pasir.

Cara memasak Telur Hati Ampela Pete Balado

1. Siapkan bahannya, rebus telur, hati ampela, angkat.
2. Goreng telur, hati ampela, tutup biar ga ke cipratan minyak panas, angkat, sisihkan.
3. Goreng bawang merah, aduk rata sampai matang, masukkan bumbu yang sudah di haluskan, aduk rata, masukkan lengkuas geprek, jahe geprek, tomat iris, aduk rata sampai matang, masukkan, telur, hati ampela, pete, aduk rata masak sampai matang, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, aduk rata, cicipi rasa, angkat.