Tumis brokoli wortel saos tiram. Assalamu'alaikum Wr Wb saya ucapkan terima kasih kebada bunda yg barusan gabung , di ksempatan kali ini saya mau berbagi resep tumis brocoli adapun. Cara membuat tumis brokoli wortel sosis lezat dan enak menggunakan bahan tambahan. Tumis brokoli merupakan hidangan sederhana yang mudah dibuat di rumah untuk melengkapi menu makan.
Masukkan wortel dan brokoli, aduk rata. Cara Membuat Tumis Brokoli Udang Saus Tiram : Cuci brokoli hingga bersih. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. masukkan Udang, masak sebentar hingga berubah warna. kemudian masukkan wortel, aduk aduk sebentar, baru masukkan brokoli dan bahan.
Bahan bahan yang disiapkan Tumis brokoli wortel saos tiram
- Prepare 1 bonggol of brokoli.
- It's 1 buah of wortel.
- You need 3 sdm of saos tiram.
- Prepare 2 sdm of tepung maizena (dilarutkan dengan 2sdm air).
- It's Secukupnya of air.
- Prepare Secukupnya of minyak.
- It's Secukupnya of garam.
- You need Secukupnya of gula.
- It's Secukupnya of kaldu bubuk.
- You need of Bumbu halus :.
- Prepare 2 siung of bawang merah.
- You need 1 siung of bawang putih.
- Prepare 2 of cabe rawit.
Rasanya makan tidak akan lengkap tanpa sayuran. Kabar baiknya, sayuran pun bisa disimpan dalam kulkas atau freezer, lho. Lalu campur bumbu, kecap, saos tiram, kecap inggris, dan kecap manis. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Cara memasak Tumis brokoli wortel saos tiram
- Potong2 wortel dan brokoli.lalu rendam brokoli dengan air garam 10 menit. Jika sudah bilas dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan wortel dan brokoli. Tuangkan saos tiram aduk rata.
- Beri air lalu tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk (koreksi rasa)..
- Tunggu hingga wortel dan brokoli sampai setengah matang, tuangkan maizena yang sudah dilarutkan.
- Biarkan sampai matang dan mengental.
- Siap disajikan.
Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Tambahkan saus tiram, gula pasir, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, larutan maizena dan air. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Setelah itu panaskan minyak goreng, tumis bumbu bawang beserta cabai merah, cabai rawit merah (cengek) dan tomat.
0 Komentar