Tumis Tempe dan Kacang Panjang

Tumis Tempe dan Kacang Panjang.

Bahan bahan yang diperlukan Tumis Tempe dan Kacang Panjang

1. It's 1/2 papan of tempe, potong kotak kecil.
2. It's 6 batang of kacang panjang, potong korek api.
3. It's 6 of bawang merah, iris.
4. Prepare 4 of bawang putih, iris.
5. Prepare 3 of cabe merah, iris.
6. Prepare 1 ruas jari of lengkuas, geprek.
7. It's 1 batang of sereh, geprek.
8. You need 2 of daun salam.
9. You need 2 of daun jeruk.
10. You need 3 sdm of saus tiram.
11. It's 2 sdm of kecap.
12. It's 1 sdt of kaldu bubuk.
13. It's 1 sdt of lada.
14. You need secukupnya of Minyak.
15. It's secukupnya of Air.

Cara memasak Tumis Tempe dan Kacang Panjang

1. Goreng tempe hingga kering. Angkat, sisihkan..
2. Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabe. Tumis hingga harum, lalu masukkan lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk..
3. Masukkan kacang panjang. Tumis sebentar, lalu tambahkan saus tiram, kaldu bubuk, dan lada. Aduk rata..
4. Masukkan tempe dan tambahkan air sedikit. Aduk rata, sesuaikan rasa. Masak sampai air meresap. Angkat dan sajikan..