Sayur Asem Jawa

Sayur Asem Jawa.

Bahan bahan yang diperlukan Sayur Asem Jawa

1. It's 1 buah of jagung.
2. Prepare 1 buah of tomat hijau.
3. It's 1/2 buah of jipang (labu siam).
4. It's 1/2 buah of terong.
5. It's Secukupnya of kacang panjang.
6. Prepare Secukupnya of kulit melinjo.
7. Prepare Secukupnya of daun so (daun melinjo).
8. You need Segenggam of kacang tanah.
9. It's 2 lembar of daun salam.
10. It's 2 ruas of lengkuas.
11. You need Secukupnya of gula jawa, garam dan kaldu bubuk.
12. It's 2 ruas of asam jawa.
13. You need of 🌶️ haluskan bumbu :.
14. It's 3 siung of bawang putih.
15. It's 6 siung of bawang merah.

Cara memasak Sayur Asem Jawa

1. Potong semua bahan sayuran sesui selera..
2. Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam dan asam jawa ke dalam panci yang sudah di beri air..
3. Beri secukupnya gula jawa, garam dan kaldu bubuk..
4. Masak hingga mendidih, jika sudah, masukkan kacang tanah, kacang panjang, labu siam, jagung dan kulit melinjo..
5. Jika semua sudah setengah matang masukkan tomat hijau dan daun so..
6. Cek rasa, jika sudah matikan kompor dan sayur asem siap di hidangkan..
7. Sajikan sayur asem dengan sambal terasi juga tempe goreng..