Sayur Asem Praktis

Sayur Asem Praktis.

Bahan bahan yang disiapkan Sayur Asem Praktis

1. Prepare 2 buah of terong ungu.
2. It's 1/2 ons of kacang tanah.
3. Prepare 1 buah of kol kecil.
4. Prepare 1 ikat kecil of kacang panjang.
5. You need 3 siung of bawang putih.
6. You need 3 siung of bawang merah.
7. You need 8 of cabe merah.
8. It's secukupnya of Air asam jawa, garam, gula jawa, terasi.
9. Prepare secukupnya of Air.
10. It's of Minyak goreng.
11. It's of Pelengkap : sambal terasi, pindang goreng, tempe goreng.

Cara memasak Sayur Asem Praktis

1. Siapkan bahan. Tumis baput, bamer, dan cabe sampai harum..
2. Tambahkan air secukupnya. Masukkan kacang tanah. Rebus sampai empuk..
3. Masukkan kacang panjang. Tambahkan air asam jawa, gula jawa, garam, dan terasi secukupnya. Koreksi rasa..
4. Setelah kacang panjang 1/2 empuk, masukkan terong. Masak sampai empuk..
5. Tambahkan kol. Aduk sebentar sampai kol layu. Angkat dan sajikan..