Balado Ikan Lele dg Kentang Baby

Balado Ikan Lele dg Kentang Baby.

Bahan bahan yang disiapkan Balado Ikan Lele dg Kentang Baby

1. 10 of Cabai Jawa (haluskan).
2. 5 of Cabai Rawit (haluskan).
3. 6 siung of bawang putih (iris tipis).
4. 6 siung of bawang merah (iris tipis).
5. It's 2 lbr of daun jeruk (iris tipis).
6. It's 1 btr of tomat (iris tipis).
7. It's 10 biji of Ikan lele yg sudah di goreng.
8. It's of Kentang baby yg sudah di goreng (sesuai selera).
9. of Garam (secukupnya).
10. of Kaldu bubuk (secukupnya).
11. of Gula jawa (secukupnya).

Cara memasak Balado Ikan Lele dg Kentang Baby

1. Siapkan wajan untuk menumis, bawang merah+bawang putih+tomat+daun jeruk masak sampai matang kemudian di beri air secukupnya.
2. Bumbui dengan garam,kaldu bubuk, dan gula jawa (sesuai selera).
3. Tunggu hingga air sedikit berkurang (jangan terlalu banyak air).
4. Kemudian masukkan ikan lele dg kentang yang sudah digoreng sebelumnya.
5. Tunggu hingga benar² matang secara keseluruan.
6. Jika sudah, balado ikan lele dg kentang baby siap disajikan ❤.